Необходимость просматривать регистры процессора возникает довольно редко. Я, например, использовал это окно, чтобы увидеть действительно ли при переполнении устанавливается соответствующий флаг. Итак, вызвать это окно можно из меню.
Появится окно с состоянием регистров процессора. Опять скорее всего Вы будете пользоваться этими возможностями при отладки вставок на ассемблере.