В прошлый раз мы использовали форму документа.

А в отчете это называется диалог.

А вот код пишется совершенно одинаково и там и там.

Процедура ПриОткрытии()
	Форма.ИспользоватьЗакладки(1);   
	Форма.Закладки.ДобавитьЗначение(1, "Основной");
	Форма.Закладки.ДобавитьЗначение(2, "Слой1"); 
	..............
КонецПроцедуры

А раз так, какого черта это называется по разному ?